中国

アルフレッド・バウアーが集めた756点にのぼる中国陶磁器は、今日世界的に名高いコレクションとなっている。完成度の高さ、形と装飾の調和によって選び抜かれたこれらの美術品は、当美術館の１、2階に展示されており、唐（618—907）から清（1644—1911）にかけての中国陶磁器の歴史を概観させてくれる。とりわけ宋代（960—1279）のモノクローム（単色釉）の陶磁器、1662年から1795年にかけて在位した清王朝の康熙帝、雍正帝、乾隆帝の時代に景徳鎮の官窯で制作された作品は、バウアーが高く評価し、特別な場所に展示されている。

バウアーはまた、500点以上にのぼる中国の鼻煙壺（嗅ぎタバコ入れ）を蒐集した。被せガラスや彩色ガラス、水晶、翡翠、瑪瑙、玉髄、磁器、螺鈿、漆、象牙、琺瑯など、多種多様な素材が使われている。バウアーを魅了したであろうこうした細かな美術品に対する仕事の精密さ、完成度の高さ、そして硬質な石や翡翠を扱う際に必要な高度な技術を、彼は生涯に渡って追い求めたのである。壺、香炉、杯、椀といったものからなる137点の玉器（翡翠）コレクションは、18世紀から20世紀初頭にかけて制作されたものである。バウアーはとりわけ、チベット仏教から借用したモチーフとインド様式が組み合わさった模様が半透明の面に浅く彫り込まれ「ムガールスタイル」の玉器を愛した。